Tout bagay sou konpozisyon chimik, kontni kalori, benefis ak danje nan lavil Jerizalèm Aticho

Aticho lavil Jerizalèm se yon pwodwi li te ye nan non anpil tankou "tounsòl tuberous", "pwa tè" e menm "Aticho lavil Jerizalèm".

Peyi a nan rekòt rasin sa a konsidere yo dwe Amerik di Nò, ki soti nan kote li gaye nan tout mond lan.

Anplis gou etranj li yo, legim rasin lan gen yon kantite vitamin itil ak eleman mineral. Atik sa a dekri an detay pwopriyete yo nan rekòt la rasin.

Poukisa li enpòtan pou konnen konpozisyon chimik nan rekòt rasin lan?

Valè a nan konpozisyon chimik nan pwodwi a ede pa sèlman yo aprann sou pwopriyete benefisye li yo, men tou, avèti kont itilizasyon si gen kontr. Aticho Jerizalèm pa gen okenn sibstans danjere, men malgre sa, gen kontr pou itilize li.

Vitamin, mikwo- ak macroelements, asid amine pou chak 100 gram nan pwodwi anvan tout koreksyon

Akòz konpozisyon rich li yo, Aticho lavil Jerizalèm konsidere kòm trè itil. Li pa sèlman satire kò imen an ak eleman itil, men tou, elimine divès maladi.

Konpozisyon chimik nan yon legim rasin pou chak 100 gram gen ladan vitamin divès kalite:

• vitamin C - 4 mg;
• Vitamin B - 33 mg;
• beta-karotèn - 12 mcg.

Eleman mikwo ak macro tankou:

• fè - 3.4 mg;
• fosfò - 78 mg;
• potasyòm - 429 mg;
• kalsyòm - 14 mg;
• mayezyòm - 17 mg;
• sodyòm - 4 mg;
• souf - 15 mg;
• klò - 47 mg;
• yòd - 10.6 mcg;
• aliminyòm - 815 mcg;
• bor - 100 mcg;
• kwiv - 140 mcg;
• zenk - jiska 290 mcg.

Anplis eleman sa yo, Aticho Jerizalèm gen asid amine enpòtan:

1. valine;
2. leucine;
3. istidin;
4. treonin;
5. lizin;
6. alanin;
7. glisin ak anpil lòt moun.

Depandans nan valè manje ak enèji sou metòd la pou kwit manje

Tou depan de metòd la pou kwit manje, pwopriyete yo itil nan rekòt la rasin ap chanje:

1. Fri Aticho lavil Jerizalèm itil pou kontni segondè idrat kabòn li yo, potasyòm, kalsyòm, fosfò ak lòt konpozan yo tou estoke nan li, men kontni yo vin mwens pase nan yon pwodwi fre.
2. Marin... Kontni an klò ak sodyòm leve.
3. Vapè... Mèsi a yon tretman chalè ti tay, se yon pousantaj enpòtan nan vitamin ak eleman double klas nan rekòt la rasin.
4. Bouyi li konsidere kòm ekstrèmman itil, depi ak metòd sa a nan kwit manje, eleman itil rete nan li. Epitou, dekoksyon medsin yo te fè sou baz li yo.
5. Sèk... Nan fòm sa a, se legim nan rasin itilize yo prepare kondiman ak aditif divès kalite. Avèk sa a ki kalite pwosesis, li pratikman pa pèdi pwopriyete enpòtan li yo.

Ki sa ki kontni an kalori ak konbyen BJU yo nan 100 gram?

Aticho lavil Jerizalèm se yon manje ki pa gen anpil kalori, kidonk li souvan boule pandan alimantasyon. Legim rasin KBZHU pou chak 100 gram se:

• idrat kabòn - 12.9 g;
• pwoteyin - 2.1 g;
• grès - 0.1 gr.

Sa vle di, 100 gram Aticho Jerizalèm gen sèlman 61 kilokalori.

Aticho Jerizalèm konsidere kòm nourisan ak benefisye pou dijesyon akòz fib li yo ak pèktin.

Kontni kalori nan asyèt Aticho lavil Jerizalèm:

1. Konfitur... Avantaj prensipal la nan sa a plat se ke li se prepare san yo pa ajoute sik. Nan 100 g nan pwodwi a, apeprè 300 kcal jwenn.
2. Fwi konfiti... Kontni kalori pou chak 100 g - 330 kcal, idrat kabòn - 73, pwoteyin - 8. Grès nan tankou yon plat yo pratikman absan, se konsa yo ka ranplase bagay dous pandan rejim alimantè a.
3. Salad... Se tankou yon sòs salad konsidere kòm trè an sante ak dyetetik. Pou 100 gram kalori - 93, idrat kabòn - 10, pwoteyin - 2. 27 gram, epi sèlman 5 gram grès.
4. Bwason... Ou ka prepare pa sèlman dekoksyon medsin soti nan legim nan rasin, men tou, ti ak ji. Bwason sa yo ede ankouraje sante epi yo ba nan kalori. Pou 100 g, apeprè 60 kcal.
5. Bouyon ak Aticho Jerizalèm... Resèt la ka varye lè yo ajoute nenpòt legim adisyonèl. Nan ka sa a, kontni an kalori pral depann de tout engredyan yo nan plat la.

An tèm de konpozisyon chimik, pwa a tè se siperyè rekòt rasin tankou: kawòt, bètrav, pòmdetè ak rav.

Benefis, enkonvenyans ak kontr posib

Akòz kontni an segondè nan eleman divès kalite nan konpozisyon chimik nan lavil Jerizalèm Aticho, li gen yon gwo kantite pwopriyete itil:

• diminye sik nan san;
• netwaye kò a nan toksin;
• amelyore fonksyone nan aparèy gastwoentestinal la;
• diminye presyon;
• nòmal aparèy dijestif la;
• diminye nivo kolestewòl;
• retire sèl depase;
• ogmante emoglobin;
• nòmal metabolis grès;
• anpeche fòmasyon nan boul nan san;
• ranfòse sistèm iminitè a;
• amelyore kondisyon po;
• ede pèdi pwa.

Akòz lefèt ke lavil Jerizalèm Aticho pa gen sibstans danjere, gen pratikman pa gen okenn kontr yo sèvi ak li yo.

Pwensipal yo se:

• entolerans endividyèl;
• tandans ogmante fòmasyon gaz.

Doktè pa konseye manje yon gwo kantite legim rasin chak jou, depi li gen 8 asid amine, ki difisil pou asimile nan kò imen an.

Aticho lavil Jerizalèm se yon plant etonan ki pa sèlman amelyore sante, men tou se yon adisyon bon gou nan asyèt anpil. Pa entwodwi li nan rejim alimantè ou, ou ka bliye sou anpil maladi pou tout tan. Bagay pwensipal lan se konnen mezi konsomasyon chak jou nan rekòt rasin epi pran an kont karakteristik kò ou.

Aticho lavil Jerizalèm se yon rekòt san patipri modestes ak komen ki ka grandi toupatou. An menm tan an, li enpòtan yo chwazi varyete nan dwa, obsève tèm ak règleman nan plante, epi tou li pran an kont karakteristik yo nan rekòlte ak estoke rekòt la. Si lavil Jerizalèm Aticho pran twòp nan zòn nan nan jaden an, li pral itil yo sonje vle di yo nan konbatr kilti.

Nou sijere gade yon videyo sou benefis ki genyen nan Aticho lavil Jerizalèm ak prekosyon yo pou itilize li:

Gade videyo a: minis komes la fikse pri tout bagay sou mache ekononomik lan haïtien pral soulaje (Jiyè 2024).