Kouman fè pen cinnabon nan kay la

Send

Woulo Cinnabon yo pran pi plis ak plis popilarite nan mond lan. Farin ki pi delika ki fonn nan bouch ou se ideyal ak kannèl Piquant ak jivraj. Etonan moun yo renmen ak envite se fasil si ou prepare yon trete nan kay la.

Cinnabons te resevwa non yo lè yo konbine de mo angle pou kannèl ak pen - "kannèl" ak "pen". Yo sanble ak yon woulo ak yon ranpli dous. Kapab genyen engredyan pou nenpòt gou ant kouch farin lan, men kouch la dwe rete san okenn chanjman. Nan resèt tradisyonèl la, sa a se yon fwomaj krèm ak glas bè.

Kontni kalori

Bezwen nan swiv figi a fòse ou ak anpil atansyon tcheke kontni an kalori nan manje anvan ou manje. Pwodwi patisri yo konsidere kòm lènmi yo nan amoni, men yon sèl cinnabon pa pral mal.

Pen an, tou depann de ranpli a, gen soti nan 280 a 310 kcal pou chak 100 gram pwa. Si ou bezwen diminye enèji, ajoute mwens sik pandan w ap kwit manje.

Resèt la kannèl klasik

farin 700 g
lèt 200 ml
ze poul 2 pcs
sik 100 g
bè 80 g
ledven fre 50 g
sèl sp ti kiyè
Pou ranpli:
bè 50 g
sik kann 200 g
kannèl 20 g
Pou krèm blan:
fwomaj krèm 50 g
glas sik 120 g
bè 50 g
vaniyin 5 g

Kalori: 342kcal

Pwoteyin: 5.8 g

Grès: 9.7 g

Idrat kabòn: 58,3 g

Ann pran yon farin. Chofe lèt la, delye yon ti kiyè sik ak ledven ladan. Kite yo fonn pou 20 minit.
Nan yon lòt veso, melanje ze ak sik, ajoute lwil oliv ak sèl. Vide ledven ak lèt nan ze yo, melanje byen.
Add farin piti piti, kneading farin lan ak men ou, jiskaske li sispann rete soude ak pla ou yo. Kite li kouvri ak yon moso twal oswa vlope plastik. Kite chita pou yon inèdtan oswa de, tou depann de stupidity a ou vle. Melanje plizyè fwa pandan tan sa a.
Prepare ranpli a pa melanje kannèl la ak sik ak bè cho.
Pou fè krèm nan, brase bè a ak fwomaj krèm jiskaske lis. Add vaniyin ak poud, fwote. Mete melanj lan nan yon kote ki cho pou krèm nan pa epesir twòp.
Lè farin lan bon, ou ka kòmanse kwit pen.
Kwit pou 20 minit nan yon fou prechofe a 180 degre. Tcheke preparasyon avèk yon kouto oswa yon dantifris

Bon pen cinnabon tankou nan yon Kafe

Fè pen cinnabon tankou nan yon boulanje pi popilè se rèv chak madanm marye. Swiv enstriksyon yo ak anpil atansyon pou aplike li.

Woule farin lan nan yon epesè mwatye yon santimèt.
Gaye ranpli a respire, yon ti kras kite tounen soti nan bor yo.
Woule farin lan nan yon woulo sere. Kenbe tras de kantite boukl - ta dwe gen omwen senk.
Sèvi ak yon fil oswa yon kouto nan koupe woulo liv la an 3 cm moso epè .. Ou ka itilize tou papye boulanjri. Distans ki genyen ant pen yo pa ta dwe mwens pase 3 cm.
Kite cinnabons yo pou yon ka nan yon èdtan vini.
Chofe fou a 180 degre ak kwit pou 20 minit. Tcheke preparasyon ou avèk yon dantifris.
Apre w fin retire li nan fou a, bwose cinnabonne a ak fwomaj glase, kite fre epi sèvi.

Preparasyon videyo

Cinnabons chokola

Pen chokola-aromatize - ki se joli ak savoureuse? Cinnabons ak ranpli chokola yo rele Chocobonns. Resèt la ranpli diferan de yon sèl tradisyonèl la.

Engredyan:

350 g bè;
80 g kakawo;
300 g sik.

Kouman kwit manje:

Bat engredyan yo ak yon mixer, asire w ke mas la rete frèt ak fèm.
Pa enkyete w si sik la pa fonn - sa a oke.
Aplike melanj chokola a sou farin lan, kite de a twa santimèt nan pati anba avèg bor yo.

Kouman fè krèm cinnabon ak glas

Retire bè a ak fwomaj Mascarpone nan frijidè a anvan ou fè glas la. Yo ta dwe nan tanperati chanm. Si fwomaj pa disponib, sèvi ak lèt kondanse. Apre melanje engredyan yo, aplike mwatye nan melanj lan nan pen yo jis retire nan fou an. Yon fwa glase a absòbe (anjeneral nan lespas 10 minit), grese cinnabons yo ak melanj ki rete a.

Konsèy itil

Si pa gen okenn sik mawon pou ranpli a, sèvi ak blan.
Pou fè ranpli a pi byen respekte farin lan, bwose li ak bè, epi peze kannèl la ak sik ak yon peny woule.
Pou anpeche pen yo louvri pandan boulanjri, asire wonn ki sot pase a ak dwèt ou.
Mascarpone fwomaj pou jivraj ka ranplase ak endijèn krèm tounen.
Pou fè cinnabons yo savoureuse, ajoute vaniy ekstrè yo.
Machandiz yo konn kwit nan fou ka manje nan demen pa prechofe yo nan mikwo ond lan pou 15 segonn. Sere nan frijidè a.

Cinnabons yo rele "pen nan bwouya a" pou yon rezon. Mèsi a farin lan Airy ak ranpli dous, yo kapab bay moman inoubliyab nan Bliss. Bwè Tea ap gen plis bèl ak tankou yon desè ekskiz.

Send