Posts Popilè

Chwa Editè A - 2024

Bonbon ak sosis kakawo - 8 etap pa etap resèt

Pin
Send
Share
Send

Biskwit ak sosis kakawo se yon fasil yo prepare ak ekstrèmman bon gou trete dous, resèt la ki te abitye depi anfans. Delika a te trè popilè pandan epòk Sovyetik la, osi byen ke nwa yo lejand ak bouyi lèt kondanse. Desè tou se nan gwo enterè nan peyi Ewopeyen yo. Nan ansyen mond lan, trete a rele salami chokola.

Pou fè yon sosis bonbon ak kakawo nan kay tankou nan anfans ou, ou bezwen yon seri senp nan engredyan, 10-20 minit nan tan lib pou kwit manje ak 2-3 èdtan pou refwadi desè a nan frijidè a.

Mwen te prepare resèt plizyè pou fè sosis sirèt, ki gen ladan tradisyonèl ki gen yon konpozisyon klasik ak yon seri pwodwi ak modèn ak aditif fonse ki pote nòt nan orijinalite nan seri a gou ki te etabli pou dè dekad.

Sijesyon itil anvan ou kwit manje

  1. Pa jwenn rakwoche sou fòm estanda oblong-long nan kakawo ak sosis bonbon. Ka trete a dwe sèvi nan fòm lan nan voye boul, kòn, zetwal yo ak lòt figi. Sèvi ak mwazi espesyal jan ou vle.
  2. Lè vlope, fim nan rete kole ka fasilman ranplase ak FOIL oswa yon sak regilye PE.
  3. Chanje gou a nan sosis lè l sèvi avèk engredyan adisyonèl: fwi konfiti, rezen chèch, nwaye oswa noutmèg, bonbon ak gou lèt kwit, frèz, sik.
  4. Pa renmen kakawo? Ranplase ak lèt ​​fonn oswa chokola nwa.

Sosis bonbon - yon resèt tankou nan anfans

Pou yon sosis bon gou kakawo, pran bonbon dous - letye, kwit oswa vaniy.

  • lèt 4 ti kuiyè. l.
  • bè 200 g
  • poud kakawo 3 ti kuiyè. l.
  • biskwit 250 g
  • sik 250 g
  • ze 1 PC

Kalori: 461kcal

Pwoteyin: 8.9 g

Grès: 23.5 g

Idrat kabòn: 49.1 g

  • Mwen mete bonbon yo nan yon plat gwo twou san fon. Moulen ak yon dilè oswa blenndè. Mwen pa kraze twòp pou ke gwo patikil vini nan tout nan sosis lan fini.

  • Nan yon marmite apa, mwen mase baz la dous nan sik granules ak kakawo. Mwen ajoute engredyan yo nan bè a fonn. Kwit sou ti chalè jiskaske fonn nèt. Mwen melanje jiskaske lis. Mwen fèmen recho a epi retire chodyè a nan chalè an. Kite melanj chokola a fre pou 10-15 minit.

  • Bat ze a ak yon fwe. Vide glase a refwadi ak melanje.

  • Mwen vide kakawo a ak bè ak ze sou fwa a kraze. Brase dousman.

  • Mwen fòme sosis pwòp sou tablo a kwizin. Mwen vlope li nan rete kole fim. Mwen voye li nan frijidè a pou 3-4 èdtan.


Anvan ou sèvi sosis yo dapre resèt la, tankou nan anfans, mwen bay trete a yon ti efondreman sou tab la. Bon apeti!

Sosis dous - yon resèt klasik

Engredyan:

  • Bonbon - 500 g,
  • Sugar - 4 gwo kiyè
  • Kakawo - 3 gwo kiyè,
  • Bè - 200 g,
  • Lèt - mwatye yon gwo kiyè
  • Pistach - 50 g
  • Fwi konfiti - 50 g
  • Vanillin nan gou.

Preparasyon:

  1. Sèvi ak yon blenndè, mwen moulen kèk nan bonbon yo nan ti kal pen. Rès la - Mwen kraze l 'ak men m' nan gwo moso. Mwen vide l 'nan yon sèl plat.
  2. Tise byen koupe fwi konfiti ak nwa, ajoute nan fwa a.
  3. Mwen melanje kakawo ak sik nan yon ti marmite. Brase jiskaske lis san boul. Nan fen brase, ajoute vaniyin.
  4. Mwen koupe bè a fonn an kib piti pou ke li fonn pi vit. Transfere nan yon baz chokola.
  5. Mwen mete po a sou recho a. Mwen mete tanperati a sou valè minimòm lan. Mwen brase melanj lan, ap tann pou sik la granules konplètman fonn ak fonn bè an. Map retire li nan recho a. Kite l fre pou 5-10 minit.
  6. Mwen vide baz la chokola nan melanj lan konfiti-nwa. Mwen brase.
  7. Mwen fòme sosis lan sou papye boulanjri. Pou depo ki pi long, vlope sosis lan nan vlope plastik.
  8. Mwen voye li nan frijidè a pou 2-3 èdtan.

Fè!

Sosis chokola soti nan bonbon ak lèt ​​kondanse

Pa gen sik ki itilize nan resèt la. Lèt kondanse pral ajoute dous ki nesesè nan sosis lan.

Engredyan:

  • Bonbon shortbread - 600 g,
  • Lèt kondanse - 400 g,
  • Cocoa - 7 gwo kiyè,
  • Bè - 200 g.

Preparasyon:

  1. Mwen kraze bonbon. Mwen moulen li ak yon kraze, kite gwo patikil.
  2. Mwen mete 7 gwo kiyè poud kakawo nan bè a fonn. Mwen vide sou yon bwat antye nan lèt kondanse.
  3. Mwen voye melanj la ki kapab lakòz chokola-lèt nan fwa a koupe. Brase byen epi tou dousman.
  4. Mwen skultur sosis sou tablo a kwizin. Mwen vlope desè a nan FOIL oswa rete kole fim. Mwen voye li nan frijidè a pou plizyè èdtan.

Preparasyon videyo

Mwen koupe sosis nan chokola soti nan bonbon ak lèt ​​kondanse an patikil wonn. Sèvi ak te oswa kafe.

Kouman kwit sosis ak nwaye

Engredyan:

  • Bonbon sik - 250 g,
  • Bè - 125 g
  • Chokola anmè - 100 g,
  • Nwaye - 150 g,
  • Lèt kondanse - 400 g,
  • Kakawo - 2 gwo kiyè.

Preparasyon:

  1. Peeling nwaye. Yon ti kras mawon nan yon soteuz sou chalè medyòm. Map retire li nan recho a.
  2. Mwen vann kakawo a nan yon Van debarase m de boul yo.
  3. Nan yon marmite, mwen fonn moso chokola nwa. Mwen ajoute bè fonn nan mas chokola a. Pou yon gou rich, mwen ajoute 2 gwo kiyè kakawo. Melanje byen. Apre chokola a fonn nèt, ajoute lèt kondanse.

Konsèy itil. Pa pote chokola krèm nan bouyi.

  1. Brase byen epi retire yo nan chalè. Mwen kite li fre nan kwizin nan.
  2. Mwen moulen bonbon sik nan yon blenndè oswa itilize yon bon kraze fin vye granmoun. Pa moulen tout patisri an ti kal pen. Se pou sosis lan gen moso bonbon gwosè mwayen.
  3. Dousman koupe zanmann nan griye ak yon kouto byen file. Melanje biskwit ak nwa.
  4. Mwen ajoute mas la chokola, epè nan konsistans. Melanje byen.
  5. Mwen fòme sosis Oblong. Mwen mete pwodwi yo fini gastronomik nan frijidè a. Apre 3-4 èdtan mwen pran desè a nan frijidè a.
  6. Mwen koupe sosis yo nan pòsyon (an moso wonn) ak sèvi ak te cho.

Manje pou sante ou!

Ki jan yo fè yon sosis bonbon kakawo-gratis

Yon apwòch ki pa estanda pou fè sosis sirèt soti nan bonbon kakawo-gratis. Bon gou krèm karamèl-karamèl ak lèt ​​kondanse bay desè a yon dous.

Engredyan:

  • Bonbon - 400 g,
  • Krèm karamèl - 400 g,
  • Lèt kondanse - 400 g,
  • Bè - 200 g.

Preparasyon:

  1. Mwen mete karamèl la ak bè nan yon gwo bòl gwo twou san fon. Mwen mete l 'sou yon dife dousman. Mwen toujou brase ak fonn engredyan yo. Mwen jwenn yon mas cho krèm nan koulè karamèl limyè. Mwen retire nan brûler la, mete l 'fre.
  2. Bonbon konfonn. Sèvi ak yon blenndè pou moulen pi vit. Mwen mete patisri yo nan yon sache ak woule yo soti ak yon peny woule. Kraze kèk nan bonbon yo ak men ou an moso gwosè mwayenn ki.
  3. Transfere mas la sirèt-krèm refwadi nan melanj lan sèk. Brase byen ak yon kiyè, piti piti vire nan yon gruel omojèn ak mou.
  4. Mwen mete l 'sou tablo an. Dousman bay mas la fòm yon fòm sosis Oblong. Mwen kouvri l 'ak rete kole fim, rale ansanm bor yo fè yon gwo "sirèt". Mwen voye li nan frizè a pou 5-6 èdtan oswa nan frijidè a pou nwit la la.

Resèt ak rezen chèch ak nwa

Engredyan:

  • Kakawo - 2 gwo kiyè,
  • Bè - 200 g,
  • Sugar - 1 gwo kiyè
  • Lèt bèf - 100 ml,
  • Bonbon - 400 g,
  • Rezen rezen, nwaye, sik an poud - nan gou.

Preparasyon:

Pa twòp li. Evite poud bonbon sik bonbon. Desè a ta dwe gen yon ti kantite tout ti moso sirèt.

  1. Mwen moulen kèk nan bonbon yo ak yon kraze oswa woule yo soti ak yon peny woule.
  2. Koupe nwa sou yon tablo kwizin. Mwen vide l sou fwa a koupe, ajoute sik. Brase epi mete sou kote melanj lan sèk.
  3. Fonn bè a nan yon marmite.
  4. Mwen vide lèt. Pote baz desè a nan yon bouyi. Mwen ajoute melanj sèk ak melanje byen.
  5. Mwen ajoute rezen chèch nan fen an. Mwen retire plat la nan recho a, kite mas la fre epi tranpe nan sirèt la.
  6. Mwen mete rete kole fim sou tablo a kwizin ak fòme yon sosis Oblong. Mwen vlope l ', nètman mare l' nan kwen yo.
  7. Pou anpeche sosis nan kakawo yo te plat, vlope li ak yon tapi susi.
  8. Mwen voye li nan frizè a pou 4-6 èdtan.
  9. Mwen enprime délikatès la ki kapab lakòz. Mwen mete l 'sou yon plak, voye l' ak sik an poud sou tèt.

Resèt videyo

Sosis chokola "Bounty" ak flak kokoye

Engredyan:

  • Bonbon kokoye - 350 g,
  • Sugar - 5 gwo kiyè
  • Dlo - 100 ml,
  • Kakawo poud - 2 gwo kiyè
  • Konyak - 1 ti kiyè
  • Flak kokoye - 80 g,
  • Sik an poud - 80 g,
  • Bè - 80 g.

Preparasyon:

  1. Mwen koupe kèk nan bonbon yo kokoye ak yon kraze, lòt la mwen kraze an moso gwosè mwayenn ki. Mwen mete desè a vid sou kote.
  2. Mwen vide dlo ak Brandy nan yon marmite apa. Mwen ajoute poud kakawo ak sik granules. Mwen vire sou recho a sou chalè medyòm. Brase epi pote melanj lan nan yon bouyi. Objektif prensipal yo se yap divòse konplè a nan sik ak jwenn yon mas omojèn.
  3. Mwen pran po a nan recho a. Mwen kite l fre nan kwizin nan, mwen pa mete l nan frijidè a.
  4. M ap prepare yon delika ak bon gou krèm blan. Mwen melanje flak kokoye, sik an poud ak bè adousi ak fonn.
  5. Mwen gaye mas la chokola sou papye parchemin pou kwit manje. Add krèm blan sou tèt. Mwen vlope trete a nan yon woulo. Mwen kouvri l 'ak rete kole fim.
  6. Mwen voye sosis la fre pou 60-90 minit nan frizè a.

Kouman fè yon sosis anpenpan dous san lèt

Resèt ki pa Peye-estanda pou fè sosis bon gou ak orijinal san yo pa lèt nan kay la. Yon konbinezon fonse nan chokola nwa, krèm ak ... kawòt fre yo itilize, bay délikatès la yon gou etranj ak koulè wouj.

Engredyan:

  • Kawòt - 250 g
  • Apple - 1 gwosè mwayen,
  • Sik kann - 5 gwo kiyè
  • Bè - 120 g,
  • Bonbon "Jubilee" - 200 g,
  • Pistach - 25 g
  • Almonds - 50 g
  • Lèt kondanse - 3 gwo kiyè,
  • Kannèl - yon ti kiyè trimès
  • Jenjanm (sèk) - yon ti kiyè trimès
  • Vanillin - 2 g
  • Krèm, 33% grès - 3 gwo kiyè,
  • Chokola anmè - 100 g.

Preparasyon:

  1. Mwen lave epi netwaye kawòt fre yo byen. Mwen griye ak fraksyon ki pi piti a. Mwen transfere nan yon marmite, ajoute sik ak bè (yon ti kras plis pase mwatye). Kadav sou chalè ki ba pou 15-20 minit.
  2. Peel pòm lan, moulen li sou yon rap. Mwen chanje kawòt, melanje byen. Kadav pou yon 5-10 minit anplis.
  3. Moulen yon santèn gram bonbon nan yon blenndè nan yon eta limyè crumbly. Rès Ruble la gwo ansanm ak nwa.
  4. Mwen retire melanj la kawòt-pòm nan recho a. Mwen ajoute rès bè an. Mwen brase. Premyèman, mwen gaye ti kal pen yo nan sirèt, Lè sa a, mwen mete melanj lan nan moso gwo (ansanm ak nwa yo). Yon lòt fwa ankò mwen entèfere.
  5. Dousman fòme yon sosis sou papye parchemin. Mwen vlope li nan FOIL pou ke li pa move tan. Transfere nan yon plak lajè ak frijidè pou 6-7 èdtan.
  6. Yon èdtan anvan refwadisman fini, mwen kòmanse prepare kouch chokola a. Mwen vide krèm nan nan yon ti marmite. Mwen chofe li, men mwen pa bouyi li. Mwen mete chokola a anmè kase an moso. Mwen vire dife a. Brase toujou, ap tann pou engredyan nan fè nwa konplètman fonn nan mas la limyè.
  7. Mwen wete li nan dife a. Kite fre nan tanperati chanm nan.
  8. Vide glas la sou sosis la bonbon respire. Mwen mete l nan frijidè a pou 5-6 èdtan san yo pa anbalaj li nan plastik.

Yon desè etranj se pare!

Konbyen kalori ki nan yon sosis bonbon

Bè, sik, biskwit, lèt kondanse yo se pwodwi ki ogmante valè enèji nan yon trete. Sosis chokola, tou depann de resèt la ak engredyan, gen

kontni kalori nan 410-480 kcal pou chak 100 g nan pwodwi

... Sa a se yon pousantaj segondè.

Delika ak k ap fonn nan bouch la, délikatès la gen yon gwo kantite grès (20-23 g) ak yon kantite konsiderab nan idrat kabòn (45-50 g) pou chak 100 g. Li se pi bon pa twòp desè a.

Pin
Send
Share
Send

Gade videyo a: How to Make Syrup Molasses Bread - Koman Pou Fe Bonbon Siro. Cooking With Esther (Jiyè 2024).

Kite Kòmantè Ou

rancholaorquidea-com