Kouman prepare sèk sitwon? Pwopriyete itil ak aplikasyon pwodwi a
Sitwon te presye pou benefis sante li pou anpil ane. Yon fason pou estoke sitron se pa siye.
Metòd sa a pèmèt ou prezève gou a inik, osi byen ke yo sèvi ak pwodwi a nenpòt ki lè.
Atik sa a dekri an detay etap sa yo pou byen estoke sitwon pa siye lakay ou.
Èske Citrus dwe cheche?
Fwi sitwon yo rich nan vitamin, yon sèl prensipal la se vitamin C, ki gen yon bon efè sou sistèm iminitè a, men gen tou vitamin nan gwoup B, A, E, D. Epi yo trè rich nan mineral tankou potasyòm, mayezyòm, fosfò ak fè. Se poutèt sa, kesyon an rive, li fè sans nan sèk sa a fwi Sunny, yo pral pwopriyete benefisye li yo dwe konsève?
Li posib epi li nesesè sèk sitron, paske li pa pèdi pwopriyete benefisye li yo, tout vitamin ak mineral ap rete avèk li.
Ki jan yo chwazi ak prepare yon pwodwi?
Nan lòd pou rezilta a nan rekòlte a satisfè ou, ou bezwen estoke moute sou-wo kalite fwi - yo ta dwe fre, byen klere, Sunny jòn. Si, lè w ap achte, ou peze dwèt ou sou fwi a ak dents rete, Lè sa a, li se pi bon refize pwodui sa a, depi fraîcheur li yo ak sekirite yo pral nan kesyon an.
Pou sitron sèk gen yon bon sant ki pi rich, ou bezwen chwazi gwo, epè-skinned varyete, paske si yo fre fre, yo pral rete menm jan an apre siye.
Pou prepare sitwon an pou siye, ou pral bezwen:
- Rense l byen anba dlo k ap koule.
- Lè sa a, sèk oswa siye avèk yon sèvyèt papye.
- Ou pral bezwen yon tablo an bwa ak yon kouto byen file nan koupe sitwon an an tranch pwòp.
Li dwe vin chonje sa pandan siye, fwi Citrus yo siyifikativman redwi nan gwosè, Se poutèt sa, lè koupe, ou bezwen fè yo pa byen mens, ki soti nan 6 a 9 mm.
Etap-pa-etap pwosesis enstriksyon yo
Gen plizyè fason kote ou ka sèk sitron.
Fason klasik la
Sa a se yon fason kote ou pa bezwen sèvi ak nenpòt aparèy adisyonèl oswa aparèy:
- Mete fwi yo koupe an bag sou yon sifas ki plat, se pou li yon tablo oswa yon plato.
- Kite nan yon zòn ki byen vantile jiskaske li sèk nèt, anjeneral pwosesis sa a pran jiska 3 jou.
Avantaj nan metòd la se ke sitron yo pa ekspoze a efè adisyonèl nan aparèy nan kay la, men sèk nan chalè natirèl.
Men, dezavantaj yo gen ladan lefèt ke li difisil pou predi tan an nan siye avèk presizyon, tan an pral depann de kondisyon yo nan ki li rive... Epi tou dezavantaj yo gen ladan lefèt ke ou bezwen sonje detanzantan vire tranch yo pou yo pa pèdi aparans ayestetik yo.
Sèvi ak fou an
Siye nan fou a se yon fason jistis senp:
- Mete bag yo sitwon sou yon plat boulanjri.
- Mete nan fou a pou 60 minit, detanzantan pran soti ak sa ki pèmèt yo refwadi. Sa a dwe fè pou yo pa overdry fwi a.
- Tanperati kote ou bezwen chofe fou a se 50-70 degre, epi li dwe konsève pandan tout pwosesis la.
- Pou ede sitron yo sèk pi vit, li pi bon pou ou kite pòt fou a louvri.
Avantaj yo enkli ke pa gen okenn pri pou ekipman adisyonèl ak siye pa pran anpil tan.
Men, gen yon sèl dezavantaj - ou bezwen dwe fè atansyon pa boule tranch yo.
Sèvi ak yon seche rad elektrik
Siye lè l sèvi avèk yon aparèy espesyal - yon seche rad elektrik se jan sa a:
- Fè aranjman pou ti sèk yo sou plato nan kouch menm epi vire aparèy la nan mòd a vle.
- Lè seche rad la fini, ou pral resevwa yon pwodwi fini.
Tout bagay sa a ka san danje atribiye a avantaj ki genyen nan metòd la, men gen yon sèl dezavantaj - lè siye, ti sèk parfe lis ka defòme... Se poutèt sa, si ou bezwen andomaje, menm "solèy" nan sitron sèk, Lè sa a, ou ta dwe konsidere metòd ki anwo yo nan rekòlte.
Nou ofri ou yo gade yon videyo sou kòman yo sèk yon sitwon nan yon seche rad elektrik:
Pou dekorasyon
Si ou yo ale nan sèvi ak sa yo fwi sèk kòm dekorasyon, Lè sa a, gen kèk konsèy yo konsidere.
- Pou kenbe yon koulè klere satire, ou bezwen kite sitron yo kouche nan dlo a, pandan l ajoute ji yo la.
- Byen vit retire likid depase nan bag yo, sa li vo "peze" yo yon ti kras, plisman youn sou tèt lòt la.
- Ou dwe pran swen pou asire ke tranch yo fin chèch nèt, sinon ou ka fè fas a devlopman mwazi sou yo.
Kouman yo ka itilize fwi a?
Ranje aplikasyon pou fwi sèk sa yo trè laj. Gen plizyè zòn kote li ka itilize.
Nan kosmetoloji
Sitwon ka itilize pou fè bèl pwodui kosmetik nan kay la.lè yo ajoute fwi sèk, an poud pou blanchi ak netwayaj mask yo.
Men, an menm tan an, li toujou enpòtan sonje sou prekosyon, ak estrikteman obsève resèt la ak sekans nan preparasyon nan pwodwi a kosmetik yo nan lòd yo anpeche boule nan asid asid sou po a delika nan figi an.
Nan medikaman
Epitou, depi tan lontan, fwi sitwon yo te konsidere kòm trè itil, depi yo gen yon anpil nan vitamin, makronutriman ak mikwo eleman. Depi fwi sitwon yo rich nan asid asid ak sèl mineral, yo vin endispansab pou gout ak urolithiasis akòz kapasite nan asid asid fonn depo asid asid.
Fwi se premye moun ki dwe manje pandan sezon frèt pou anpeche maladi... Li te gen yon efè pozitif sou dijesyon, avèk èd li yo menm netwaye kò a soti nan toksin. Men, si ou regilyèman ajoute sitron nan rejim alimantè ou, Lè sa a, sistèm ematopoyetik ak sikilasyon yo kòmanse travay pi byen, san an pirifye.
Nan kwit manje
Natirèlman, sitwon sèk imedyatman vini nan lespri kòm yon sipleman manje. Li se tou yon ajan arom pou prèske nenpòt ki bwè: bwè te ak sitwon se deja yon tradisyon, li se ajoute nan dlo frèt, nan cocktèl divès kalite. Nan anpil konsèy pou yon vi ki an sante, yo kwè ke dlo ak sitwon, bwè nan maten an sou yon lestomak vid, ede kò a "kòmanse moute" ak travay pi byen.
Sa a se tou yon aditif sirèt nan kwit manje - se zès la nan sitron souvan itilize fè farin oswa fouraj. Oswa lè l sèvi avèk tranch sitwon sèk dekore gato ak patisri.
Sa a ak eleman ki nan resèt pou pwason oswa asyèt vyann - kwen sitwon bay yon gou espesyal ak bon sant nan pwodwi a prepare gastronomik.
Nan dekorasyon
Sitron sèk ka itilize kòm dekorasyon, dekorasyon ak materyèl ekolojik se kounye a nan tandans. Teknik sa a lajman itilize, pou egzanp, nan flè. Pwodwi pou Telefòn Citrus klere sa yo kreye inik, panno orijinal, ikebana, Bouquets ak lòt lide kreyatif.
Se poutèt sa pou florè, siye sitron lakay ou se yon bon fason pou divèsifye kreyasyon ou yo, osi byen ke sove sou espas vid, depi yo deja fè nan men yo.
Ou ka fè sache plen ak tranch Citrus ak gaye yo ozalantou apatman an oswa bay yo bay moun yo renmen yo. Lè sa a, arom bèl bagay pral transande tout kote, ki ka divèsifye ak nòt nan kannèl oswa jenjanm, si ou voye yo sou bag sitwon lè siye.
Gen plizyè fason pou itilize sitron sèk, epi tout moun ka jwenn yon bagay pou tèt yo. Se poutèt sa, si ou konsidere tèt ou yon moun sante-konsyan, moun ki valè amoni nan gou, bote, arom bèl nan lè a, Lè sa a, ou jis bezwen pou aprann kijan pou sèk sitron. Sa a pral ede pa sèlman kenbe sante, men tou, jwenn yon bèl bagay, enteresan plezi. Tout sa ou bezwen se fwi ak kèk enspirasyon.