Nòm bètrav: èske ou ka manje l 'chak jou? Rezon pou restriksyon yo

Send

Beetroot se rekòt la rasin ki pi chè ak toupatou pa sèlman nan Larisi, men tou, nan anpil peyi nan mond lan. Tout moun konnen ke plant sa a ka manje tou de bouyi ak kri. Pwopriyete li yo soti nan sa a pa sèlman pa diminye, men, nan kèk ka, menm ogmante.

Ji bètrav, pou egzanp, trè benefik pou moun ki gen tansyon wo, ak tèt yo se yon bon adisyon nan soup oswa sòs salad. Men, nan tout bagay, mezi enpòtan, kidonk ou bezwen konnen ki kantite bètrav ou bezwen konsome chak jou pou legim la kapab itil.

Èske gen yon restriksyon sou itilizasyon e poukisa?

Konpozisyon chimik nan bètrav trè divès ak itil, men gen maladi nan ki sibstans sa yo ka danjere a sante.

Moun ki gen pyè nan ren legim sa a kontr, depi li gen yon gwo kantite sèl, yo ka pwovoke kwasans lan nan wòch.
Atak urolithiasis agrave asid oksalik, li se li ki te jwenn nan bètrav.
Osteyopowoz la. Legim la entèfere ak absòpsyon nan kalsyòm, kidonk li se pi bon pou pasyan ki gen tankou yon dyagnostik pa manje sa a legim rasin.
Maladi nan sistèm kadyovaskilè a. Konbinezon an nan bètrav ak lay twò chaje nan misk la kè.
Segondè asidite ak doulè. Bètrav bouyi ak fre ogmante kontni an nan asid asid nan lestomak la, sa a pwovoke yon vin pi grav nan maladi a.
Dyabèt. Li se pa sèlman ki sik granules te fè soti nan legim sa a, gen yon gwo kantite li nan rekòt la rasin.
Dyare. Bètrav kri amelyore efè laksatif.
Ipotansyon. Lè w ap manje bètrav, tansyon bese.

Ki kantite legim ou ka manje chak jou?

Konpozisyon sa a plant jaden gen sibstans ki sou itil tankou:

Beta karotèn, sibstans ki sou lanmidon, disakarid ak monosakarid.
Asid: laktik, tartarik, oksalik, folik, malik, asid. Yo ede kò a asimile ak Lè sa a, dijere manje.
Vitamin nan gwoup B, E, C ak A.

Avèk tout bagay sa yo, si nou konpare rekòt sa a rasin ak tout lòt plant jaden, Lè sa a, li gen kontni an kalori ki pi ba - 45 kcal pou chak 100 g.

Remake byen ke bètrav bouyi yo pi wo nan kalori pase bètrav anvan tout koreksyon.

Granmoun

Konsomasyon chak jou nan bètrav pou yon granmoun se 250 gram. Li pran apeprè 3 èdtan pou dijere bètrav nan kò imen an.

Dòz la nan bètrav anvan tout koreksyon pou chak jou se 50-70 gram, si pa gen okenn kontr. Ou bezwen kòmanse itilize 1 ti kuiyè / l. Dòz la maksimòm se 200 g. Dòz la pi bon nan legim bouyi se 150 gram.

Gwo benefis ka sòti nan itilizasyon konpetan nan bètrav:

Yon legim rasin mi se moun rich nan asid folik, ki, nan vire, gen yon efè benefik sou òmòn yon fanm, osi byen ke aparans li.
Prevansyon maladi timè benign ak malfezan. Legim la gen sibstans ki ede diminye risk pou devlope maladi sa yo.

Bètrav bouyi gen anzim ki ede kò a konbat bakteri danjere ak viris. Bètrav bouyi yo ta dwe manje pa moun ki gen tandans estrès konstan oswa depresyon. Nan ka slagging nan kò a, li vo tou entwodwi legim sa a nan rejim alimantè ou. Li ankouraje retire elèv la nan sibstans ki sou toksik nan kò a.

Pou timoun yo

Pou timoun yo, bètrav ka danjere, menm jan yo trè lou manje pou yon òganis frelikè. Sa a legim rasin yo ta dwe prezante nan rejim alimantè a soti nan 6 mwa, men se sèlman si timoun nan pa fè alèji. Sinon, ou ka pwovoke yon atak nan maladi sa a.

Li pi bon yo anseye yon timoun sa a legim soti nan laj la nan 3 zan. Bètrav bouyi ka ajoute nan salad, soup, ji, sereyal. Kantite maksimòm pwodwi konsome a se 50 gram. pa jou.

Nan meni timoun yo, bètrav yo ta dwe sèlman bouyi, depi tout nitrat yo detwi pandan tretman chalè.

Kisa k ap pase si se legim nan rasin boule chak 24 èdtan?

Raw

Si yon moun ki an sante ap manje 50-70 gram chak jou. bètrav anvan tout koreksyon, Lè sa a, kò a pral sèlman sèvi ak li. Li ka ajoute nan salad, manje ak lòt legim, ak boule tankou ji.

Bouyi

Nòmal pou yon legim bouyi se 100-150 gram. nan yon jou. Konpozisyon nan bètrav pral gen yon efè pozitif sou kò a, ak nan sezon fredi li pral sipòte sistèm iminitè a.

Poukisa ou pa ta dwe depase nòmal la?

Alèji ka rive, espesyalman nan moun ki gen tandans pou maladi sa a.
Ogmantasyon sik nan san. Moun ki gen dyabèt yo pi byen evite legim sa a.
Maladi kwonik ap vin pi mal. Sitou ki gen rapò ak sistèm dijestif la.

Soti nan tout pi wo a, nou ka konkli ke bètrav se yon legim rasin trè abòdab ak itil. Si ou konnen mezi itilizasyon pwodui sa a, lè sa a li ka prezante nan rejim alimantè a menm pou moun sa yo ki gen maladi kwonik.

Send