Kouman sèl Trout nan kay la - 8 etap pa resèt etap

Send

Pwason wouj se yon délikatès, aparans nan ki sou tab la apeti envite yo. Li pi fò nan demand nan yon fòm sale, depi li konsidere kòm pi bon ti goute pou bwason ki gen alkòl. An n gade kijan pou sèl Twit lakay délicieusement Et rapidement.

Li pa difisil pou jwenn pwason wouj paske li vann toupatou. Men, pri segondè makonnen ak bon jan kalite ki ba konvenk moun yo kwit manje pwòp chèf gastronomik yo.

Gen plizyè douzèn teknoloji pou sale Trout, men se pa tout otè nan resèt atire atansyon lektè yo nan lefèt ke yon anbasadè pwason wouj bay yon apwòch espesyal. Mwen pral revele sekrè a nan ki jan sèl Trout ak pataje resèt popilè.

Kontni kalori nan Twit sale

Twit sale gen yon bon sant rich ak santi bon, gou delika ak yon gou inik. Li anrichi kò a ak sibstans ki sou itil ak dinamize. Li tou fè pati kategori manje ki pa gen anpil kalori. Kontni an kalori nan Trout sale se 198 kcal pou chak 100 gram. Se poutèt sa, itilize regilye nan kanape, sandwich, pen griye ak salad ak pwason sa a pa menase figi a.

Règ sale ak konsèy

Pou prepare délikatès sa a, ou bezwen bon jan kalite pwason. Mwen rekòmande pou achte tout Twit frèt ak demonte li tèt ou. Si ou prefere konje, patisipe pou yon stèk woz. Pa achte tren ki jòn oswa wouj klere.

Pafwa Trout frèt pa ka achte. Nan ka sa a, opsyon nan frizè se apwopriye. Pou dekonjle manje, kenbe l nan frijidè a sou etajè ki pi ba a pandan plizyè èdtan.

Nan lòd pou Twit la byen sale epi kenbe yon gou rafine, swiv règ debaz yo nan sale.

Dapre chèf ki gen eksperyans, Twit rivyè pi byen adapte pou sale. Li karakterize pa vyann gra, koulè rich, konsistans elastik ak gou rich.
Li se pi bon yo sèvi ak pwason frèt pou sale. Si w gen plan pou sèl Trout nan frizè, asire w ke yo pa te re-jele. Sa a se pwouve sa ak tach mawon sou kadav la. Dekonjle sou etajè anba a nan frijidè a, pa nan dlo oswa mikwo ond.
Li se pi bon sèl Trout la nan yon veso an vè, emay oswa plastik. Asyèt metal yo pa apwopriye. Rezilta reyaksyon nan sèl ak metal se yon gou "metalik" nan délikatès la fini.
Yo kwè ke li enposib oversalt fre Trout, depi li absòbe sèl kòm anpil jan sa nesesè. Mwen rekòmande rete soude ak pwopòsyon ki endike nan resèt yo. Se konsa, rezilta a pa pral desevwa.
Pou sale, yo itilize sèl lanmè mwayen oswa koryas. Li pa trase ji, ki gen yon efè pozitif sou gou a. Si pa gen sèl lanmè, sèl wòch ap fè, men li pa yodize.

Sèvi ak konsèy sa yo ki senp yo fè yon délikatès endijèn ki pral kanpe nan magazen ou te achte kontrepati. Epi sonje, pwòp tèt ou-sale nan Twit, tankou somon, se asirans kalite, sekirite, nouvo ak inoubliyab eksperyans nan yon sèl pake.

Resèt klasik

Metòd kwit manje klasik la enplike itilizasyon pwodwi ki pi senp yo. Malgre sa, yo jwenn yon délikatès bon gou, ki te sèvi sou tab la sou pwòp li yo, ajoute nan salad, antre ak kèk premye kou. Sa a resèt tou apwopriye pou sale aran.

Twit 1 kg
sèl lanmè koryas 2 ti kuiyè l.
sik 2 ti kuiyè
pwa allspice 6 grenn
fèy fèy 3 fèy

Kalori: 186 kcal

Pwoteyin: 20.6 g

Grès: 10.1 g

Idrat kabòn: 0 g

Vide dlo sou pwason an frèt epi retire najwar yo ak sizo kwizin. Koupe ke a ak tèt ak yon kouto byen file, retire vant la. Mwen konseye ou sèvi ak pati sa a nan kadav la pou kwit manje soup pwason. Koupe pwason an ansanm Ridge la, retire zo kòt yo ak kolòn vètebral. Sa fè de tranch.
Fè yon melanj marinated pa melanje sèl ak sik. Mete trenng yo sou yon tablo epi pat sèk ak yon sèvyèt papye. Kouvri anba a nan bòl la ak yon kouch nan melanj lan marinated ak liy yon sèl konje, bò po desann. Mete pwav ak Laurel sou tèt, mete dezyèm moso a, bò po anlè.
Kouvri pwason an ak yon plak, mete pwa a sou tèt epi mete sou kote pou 2 èdtan. Aprè sa, retire chay la, epi kouvri Twit la avèk yon kouvèti epi mete l nan frijidè a pou 48 èdtan. Aprè tan an fin pase, retire, vide dlo a, retire rès melanj marinated la, epi fwote trenng yo avèk yon sèvyèt papye. Delika a pare.

Sonje byen, resèt la klasik itilize kantite egal nan sèl ak sik.

Trout la sale klasik ale byen ak pen ak legim fre. Li te sèvi sou tab la, pre-koupe an kib oswa tranch.

Resèt la pi rapid ak pi bon gou

Trout se yon pwason bèl bagay. Gen kèk madanm marye ki kwit li, lòt moun sèvi ak li pou fè soup pwason, e gen lòt ki toujou sèl li. Mwen pral konsidere teknoloji a nan pi rapid ak pi bon gou sèl la, ki pral pran plezi ou ak yon rezilta enkwayab.

Engredyan:

Trout - 1 PC.
Sugar - 1.5 gwo kiyè.
Sèl - 2 gwo kiyè.
Pwav, Laurel.

Preparasyon:

Premye etap la se netwaye pwason an, retire najwar yo ak ke. Koupe kadav la nan mwatye epi retire gwo zo yo.
Konbine sèl ak sik nan yon ti bòl. Gri tou de moso ak melanj lan ki kapab lakòz.
Mete délikatès la prepare nan yon veso ki apwopriye, ajoute yon pwav kèk ak yon koup la fèy Laurel, kouvri ak yon plak. Mete yon bokal dlo sou tèt.
Li rete yo voye pwason wouj la nan frijidè a. Nan yon jou, ou pral resevwa yon sale pwodwi bon plat.

Sèvi ak resèt rapid sa a pou fè kèk bon gou Twit alalejè sale nan kay ki travay byen kòm yon repa pou kont li. Li se tou ideyal pou fè sandwich bon gou.

Kouman sèl antye Trout fre

Gen anpil pwodwi nan lanati ki konbine gwo benefis pou kò a ak gou enkwayab. Pami yo se Twit sale. Sèvi ak resèt la etap-pa-etap anba a yo prepare yon délikatès bon gou kòm yon antye.

Engredyan:

Trout - 2 pcs.
Sèl - 4 gwo kiyè.
Sugar - 2 gwo kiyè.
Allspice - 12 pcs.
Laurel - 4 fèy.
Pwav - 20 pcs.

Preparasyon:

Netwaye pwason an, koupe, retire najwar yo, tèt ak ke. Apre sa, byen douse fòmasyon an ak dlo, peye atansyon espesyal anndan an.
Nan yon ti bòl, konbine sèl ak sik. Avèk konpozisyon an ki kapab lakòz, fwote chak pwason soti nan deyò a ak andedan. Mete fèy fèy ak pwav nan vant lan.
Yon fwa pwosesis la Piquant se konplè, vlope Twit la nan papye kwizin ak frijidè. Apre 48 èdtan, plat la pare.

Twit alalejè sale se ekstrèmman bon plat. Mwen rekòmande pou fè sandwich oswa itilize kòm yon ranpli pou krèp. Tan depo nan frijidè se yon semèn. Pou pwolonje lavi etajè a, voye pwason sale nan frizè a. Sa pa pral afekte gou a.

Sèl filèt la Twit lakansyèl

Chef ki gen eksperyans rekòmande pou itilize Twit lanmè pou sale Piquant, ki se pi gra, gen yon estrikti elastik ak koulè klere. Rainbow Twit konplètman satisfè kondisyon sa yo, byenke yo ap viv nan kò òdinè nan dlo. Manje bèl ak sansib pwason sale se pi joli. Kouman kwit li nan kay la?

Engredyan:

Twit lakansyèl - 500 g.
Sik - 150 g.
Sèl - 200 g.
Pwav tè
Dill - 1 pakèt moun

Kouman kwit manje:

Melanje sèl, sik, pwav, ak Dill koupe. Vide konpozisyon an ki kapab lakòz nan yon bòl gwo twou san fon, mete trenng yo sou tèt, bò po desann. Voye melanj la stèk sou tèt.
Vlope moso yo prepare nan Twit lakansyèl ak rete kole fim, mete yo nan yon veso ki apa a epi peze desann ak yon chaj. Nan yon jou, pwason an pare pou gou.

Preparasyon videyo

Si ou te konnen ki jan bon gou Trout lakansyèl resèt sa a se. Sa a se merit nan epis santi bon ak remèd fèy. Li se pwoblèm yo dekri gou a ak kalite gastronomik. Eseye li. Mwen rekòmande tou resèt somon an. Li ekselan.

Kouman sèl Trout nan sèl

Teknoloji pou kwit Trout sale nan sèl, ki pral diskite anba a, refere a metòd endistriyèl, depi li konsantre sou pwosesis yon gwo kantite matyè premyè nan sèl. Sa pa vle di ke li pa ka aplike nan kay la. Resèt la apwopriye pou nenpòt pwason wouj.

Engredyan:

Fil Trout - 1 kg.
Dlo - 1 lit.
Sèl lanmè - 350 g.
Sugar - 1 ti kiyè.
Laurel, pwav, epis santi bon pi renmen.

Preparasyon:

Prepare sèl la. Vide dlo nan yon marmite, mete sou recho a epi pote yon bouyi. Add sèl piti piti nan likid la bouyi. One Stop lè sèl la sispann fonn. Add sik ak epis santi bon nan sèl la, mete sou kote yo fre.
Mete sèl koryas sou anba a nan yon plat an vè oswa plastik, ak sou tèt mete filèt la pwason griye, bò po desann. Si gen anpil pwason, fè dezyèm kouch la pou kaka a manyen kaka a. Ranpli ak sèl.
Kouvri ak yon sèk oswa plak sou tèt, mete chay la. Asire w ke pwason an konplètman submerged nan sèl la. Apre sa, voye délikatès la nan frijidè a.
Nan yon jou ou pral resevwa yon pwodwi alalejè sale, epi apre twa - trout sale.

Sere pwason nan sèl. Si Twit la twò sale, tranpe l. Pou fè sa, vide stèk la ak dlo bouyi frèt epi kite pou de zè de tan. Lè sa a, pran li soti epi siye li sèk.

Twit larivyè nan yon ranyon

Kontinye sijè sa a nan konvèsasyon nou an, mwen pral konsidere teknoloji a nan sale sèk nan pwason wouj nan yon moso twal. Li te di m 'pa yon nonm ki te travay nan pwodiksyon pou anpil ane. Ou pa bezwen pè, resèt la se Rudimentary ak pafè pou itilize nan kay la.

Engredyan:

Trout - 500 g.
Sèl koryas - 3 gwo kiyè.
Sugar - 1.5 gwo kiyè.
Pwav tè.

Preparasyon:

Gaye yon moso twal sèk sou tab la, voye ak yon melanj de sik sèl, ak pwav sou tèt. Mete yon moso Twit vide ak melanj lan sou tèt li.
Mete dezyèm stèk la sou tèt, bò vyann atè. Vlope pwason an byen nan yon moso twal ak frijidè sou etajè anba a. Apre 3 jou, plat la pare pou manje.

Resèt videyo

Si ou pa t 'manje pwason an touswit, vlope li nan papye pou kwit manje epi voye li nan frizè a. Depi pa gen pratikman likid nan Twit la, depo nan frizè a pa afekte gou a.

Bon gou vant Twit

Lè sèl, espesyalis gastronomik anjeneral koupe pati nan vant epi sèvi ak li nan prepare soup pwason, pa reyalize ke pati sa a nan kadav la gen anpil sibstans ki sou itil ki detwi ki anba enfliyans a tanperati ki wo. Mwen rekòmande vant Twit sèl. Li se tou de pwopriyete bon plat ak benefisye yo konsève pi byen.

Engredyan:

Trout vant - 500 g.
Sèl lanmè - 2 gwo kiyè.
Sugar - 1 ti kiyè.
Ground pwav - 0.5 ti kiyè.
Allspice - 5 pwa.
Laurel - 1 fèy.

Preparasyon:

Pa gen okenn bezwen lave vant yo nan Twit la. Sèvi ak yon kouto byen file, ak anpil atansyon separe kaka a soti nan po la. Pwosedi a se si ou vle, men li fasilite pwosesis la nan manje plat la fini.
Mete kaka a nan yon veso emay, vè oswa pwopilèn, ajoute sik, sèl, epis santi bon ak brase. Asire w ke vant la se nan yon kouch sere, kouvri ak yon plak epi mete pwa a sou tèt. Yon bwat dlo ap fè.
Kouvri veso a ak vlope plastik oswa papye pou kenbe imidite. Lè sa a, refrijere vant yo pou 12 èdtan. Aprè tan an fin pase, jwenn yon gwo kantite ji nan veso a. Pa vid. Li kenbe vant yo pi long. Plat la pare.

Vide sèl pwodwi ak dlo yo retire depase sèl ak epis santi bon, efase ak yon sèvyèt, koupe Diagonal ak sèvi. Vant Trout ale byen ak krèp oswa pen nwa. Mwen sèvi ak pòmdetè.

Kouman sèl kavya Twit

Moun yo te itilize kavya wouj pou rezon manje pou yon tan long. Pandan ane yo nan zanmi ak délikatès sa a, plizyè fason yo te kreye kwit sale kavya Twit nan kay la, ki vire soti nan ekstrèmman bon plat. Sa a se yon bon fason pwoteje tèt ou ak fanmi ou soti nan plas piblik yo ki gen anpil moun.

Li se òdinè sèl kavya Twit nan asyèt an vè, depi li se ijyenik, pa reyaji avèk manje epi yo pa absòbe odè. Pwosedi a sale se senp, men yo nan lòd yo jwenn-wo kalite kavya ki te kenbe kalite nitrisyonèl ak gou li yo, mwen rekòmande ke ou swiv resèt la inebranlabl. Nan ka sa a, prepare délikatès la kòrèkteman.

Engredyan:

Twit kavya.
Sèl lanmè - 60 g.
Sik - 30 g.
Dlo - 1 lit.

Preparasyon:

Premye a tout, rense grenn yo kavya lè l sèvi avèk yon filtè espesyal. Si se pa sa, retire imèn lan manyèlman. Sèvi ak dlo yon ti kras chofe pi vit pwosesis la. Apre sa, mete mas kavya a nan yon egoutwar epi rense l avèk dlo fre.
Fè yon sèl pou sèl kavya. Fonn sèl ak sik nan dlo. Chofe konpozisyon an ki kapab lakòz yon ti kras ak tranpe kavya a nan li pou minit 15. Si ou bezwen yon degre ki pi wo nan Salinity, kenbe l 'ankò. Mwen konseye ou dwe gide pa preferans gou epi detanzantan eseye pwodwi a.
Voye kavya a sale nan yon egoutwar, mete l nan yon bokal an vè, fèmen kouvèti a epi voye li nan frijidè a pou 3 èdtan yo refwadi. Apre sa, kontinye nan gou a.

Twit kavya prepare dapre resèt sa a ekstrèmman bon plat. Li fè sandwich bèl bagay ak krouton, ki se apwopriye pou tou de yon òdinè ak yon tab fèstivite. Mwen sèvi ak li nan dekore salad ak antre.

Trout se yon pwason ekstrèmeman an sante, sitou lè sale. Li gen asid gra ki amelyore fonksyon kè, ralanti devlopman nan paralezi aparèy, ede geri jwenti epi yo gen yon efè pozitif sou vizyon. Sèl Twit ou pi souvan epi manje l regilyèman. Bon apeti!

Send