Ki jan yo kwit pasta délisyeu epi byen vit - 5 resèt

Send

Pasta kwit nan prèske tout kay. Pandan ane yo, chèf yo te vini ak anpil resèt. Nan atik la nou pral di w ki sa ou ka kwit manje soti nan pasta byen vit ak bon plat.

Selon yon lejand, nan syèk la 16th, mèt kay la nan yon tavèrn ki sitye nan vwazinaj la nan Naples prepare nouy pou vizitè yo. Pitit fi li a, ap jwe ak farin lan, te fè anpil tib mens epi li pann yo nan lari an. Wè jwèt sa yo, mèt kay la tavern deside bouyi yo epi sèvi yo envite yo, vide yo ak sòs tomat. Vizitè yo te renmen plat la.

Napolitèn yo te kòmanse vini nan etablisman an, gras a ki mèt kay la te fè yon fòtin. Li te depanse lajan li te touche nan konstriksyon yon faktori ki te pwodwi tankou pwodwi dwòl pou tan sa a.

Non antreprenè a te Marco Aroni. Plat la poukont li, pa gen pwoblèm ki jan difisil yo devine, yo te rele pasta nan onè nan envanteur la.

Resèt pasta legim

Pou kenbe pasta a nan fòm lè w bouyi, mwen fri yo nan yon chodyè jiskaske lò mawon. Mwen chwazi legim nan gou. Se vre, mwen definitivman itilize tomat ak zonyon. Ann deplase sou resèt la.

pasta 200 g
zonyon 1 pc
klòch pwav 1 PC
tomat 2 pcs
fwomaj 50 g
lay 1 pc
dlo 300 ml
pèsi 1 branch
lwil legim 1 ti kuiyè. l.
sèl nan gou

Kalori: 334kcal

Pwoteyin: 11.1 g

Grès: 5 g

Idrat kabòn: 59.4 g

Mwen fri pasta a bouyi nan yon chodyè jouk lò mawon.
Koupe zonyon, tomat ak kawòt an ti kib. Mwen koupe pwav klòch an kib. Tise byen koupe vèt ak lay.
Mwen kite pasta a fri fre desann, mete l 'nan yon marmite, ranpli li ak dlo epi voye li nan recho a.
Mwen ajoute zonyon, kawòt ak piman, ajoute lwil oliv, sèl ak pwav.
Brase byen, kouvri asyèt yo ak yon kouvèti epi kwit jiskaske dlo a bouyi. Nan fen anpil mwen ajoute lay koupe ak tomat.

Anvan ou sèvi, voye plat la ak remèd fèy koupe ak fwomaj griye. Mwen sèvi ak oliv pou dekorasyon. Sèvi ak èskalop.

Kòman yo fè pasta crumbly

Mwen konfese ke anvan, lè mwen kwit pasta, yo toujou ap clumped ansanm. Depi yo te sanble lèd, li te dezagreyab yo manje yo. Pita mwen te aprann resèt la pou fè pasta crumbly. Koulye a, mwen pral pataje li avèk ou. Gade pi devan, mwen pral di ke sa a plat se yon gwo adisyon nan vyann kochon oswa lapen.

Engredyan:

pasta
dlo
sèl
lwil legim

Preparasyon:

Mwen kolekte dlo nan yon marmite. Ta dwe gen pasta de fwa lavalè. Mwen pote nan yon bouyi, ajoute pasta, brase ak sèl.
Brase detanzantan pandan kwit manje. Bagay ki pi enpòtan se pa dijere. Pou rezon sa a, mwen pa janm angaje nan zafè etranje pandan kwit manje.
Lè pasta a kwit, vide dlo a lè l sèvi avèk yon egoutwar. Gen kizin ki lave yo. Mwen pa fè sa.
Lè sa a, mwen vide yon ti kras legim oswa lwil oliv nan plat la, melanje epi kite kanpe pou kèk minit.
Aprè sa mwen melanje ankò.

Finalman, mwen pral ajoute, si pasta ou kanmenm kole ansanm, ou pa ta dwe fache. Petèt ou te dijere yo oswa pwodwi yo tèt yo yo te fè soti nan farin ble dur. Avèk yon ti pratik, ou pral jwenn li parfe.

Kwit manje pasta nan yon chofaj doub

Prèske tout Menager yo abitye kwit manje pasta sou recho a. Se pa etonan, paske manman yo ak grann yo te fè sa. Depi nan tan nou an gen aparèy divès kalite nan kwizin nan, kounye a nou pral pale sou kòman yo kwit pasta nan yon chofaj doub.

Engredyan:

pasta - 300 gram
sèl - 1 ti kiyè
lwil legim - yon ti kiyè trimès

Preparasyon:

Ranpli anba vapè a avèk dlo. Mwen vide pasta nan bòl la, ajoute dlo, sèl ak lwil legim. Remake byen ke li se akòz lwil la ke yo pa pral bwa ansanm.
Mwen mete kouvèti a sou bòl la epi vire sou aparèy la kwizin.
Apre yon tyè nan yon èdtan, plat la se pare. Mwen pran yo soti nan vapeur la epi rense yo byen ak dlo chofe. Sa a pral debarase m de lanmidon depase.

Kòm ou ka wè, pa gen anyen konplike nan resèt la. Mwen prepare yon plat nan ka sa yo lè pa gen okenn tan yo prepare pi konplèks chèf gastronomik, tankou somon kwit.

Bon gou pasta naval

Mari mwen vrèman renmen vyann. Pou rezon sa a, mwen menm kwit pasta avè l '. Manman m 'te di m' ki jan yo kwit manje pasta nan yon fason marin. Apre sa, mwen deside pataje resèt sa a avèk ou, lektè mwen renmen anpil.

Engredyan:

pasta - 0.5 kg
mens vyann - 300 gram
banza
kawòt
sèl pwav
vèt

Preparasyon:

Mwen netwaye legim an premye. Mwen koupe zonyon an byen, pase kawòt yo nan yon rap koryas.
Mwen voye legim yo nan chodyè a ak fri. Lè sa a, ajoute vyann mens, melanje byen epi fri jiskaske sansib. Piman, sèl.
Pandan ke vyann lan mens ak legim fri, mwen fri pasta a nan yon lòt chodyè jiskaske yo vin woz. Apre sa, mwen deplase yo nan yon chodyè fri ak vyann mens ak legim, ajoute dlo. Kouvri chodyè a ak yon kouvèti epi fri jiskaske sansib.
Brase detanzantan pandan fri. Nan fen a mwen ajoute vèt koupe.

Resèt videyo

Ou ka deja konnen resèt la. Sepandan, mwen te vin konnen l 'dènyèman. Mwen te eseye li e mwen te renmen li. Premyèman, ou ka gou yon plak nan bortch bon gou, ak Lè sa a, chanje a "macaroshki".

Resèt pasta Sardin

Mwen prezante atansyon ou yon resèt rapid pou pasta ak sadin. Li prepare tou senpleman ke menm bakaloreya ka okipe li.

Engredyan:

pasta - 250 gram
sadin nan tomat - 1 kapab
fwomaj - 150 gram
banza - 1 tèt
lay - 2 galik
pwav, sèl, lwil oliv

Preparasyon:

Mwen bouyi pasta a jiskaske li se yon ti kras difisil andedan. Mwen jete l 'tounen nan yon egoutwar.
Vide yon ti lwil oliv nan chodyè a epi fri zonyon an koupe byen.
Mwen pran sadin nan soti nan bokal la epi retire zo yo. Add nan zonyon koupe. Mwen kraze pwason an ak yon fouchèt, melanje, pwav ak sèl.
Apre 2-3 minit, ajoute pasta bouyi nan pwason an ak zonyon. Brase ak mitone sou chalè ki ba pou 5-10 minit.
Voye ak fwomaj gri nan fen anpil. Kouvri soteuz la ak yon kouvèti epi kenbe l sou dife jiskaske fwomaj la fonn.

Dakò, pa gen anyen difisil nan kwit manje. Si ou ap chèche pou yon bagay espesyal, fè repa sa a bon plat ak nourisan.

Sou nòt sa a, mwen fini atik la. Nan li, mwen te pale sou resèt pou fè pasta. Anplis, ou te aprann istwa a nan pasta. Si manm fanmi ou vle yon bagay nouvo, sèvi ak youn nan resèt mwen yo ak trete yo ak yon repa bèl bagay.

Send